Unsere Speisekarte – Genuss im Haus Stockhorst

Liebe Gäste, zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen vorab unsere frische Vardingholterkruste, verfeinert mit Humus – ein perfekter Start in Ihr kulinarisches Erlebnis. Um Ihnen stets frische, hochwertige Speisen zu garantieren und einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, bieten wir für Gruppen ab zwölf Personen eine verkleinerte Speisekarte an. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Jetzt unsere Speisekarte entdecken und Ihren Tisch reservieren!

Vorspeise

Stockhorst's Vorspeisensalat

knackige Salate mit Gurke, Kraut, Karotte karamellisierten Nüssen und Croûtons

8,00 €

Vorspeisensalat

mit gebackenen Entenpralinen

13 €

Gebackener Ziegenkäse

Granatapfel I Feigensenf I Salate

12 €

Vegetarisch

Gebratene Gambas

Aioli I ofenfrisches Baguette

12,90 €

Jakobsmuscheln

Hollandaise I Crunch I Kresse

14,90 €

Suppe

Westfälische Hochzeitssuppe

mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl

7,50 €

Consommé von der Ente

mit Eierstich und Klöße

8,00 €

Süppchen vom Rotkohl

Kartoffel-Klößchen I Kresse I Rahm

8,50 €

Hauptgang

Knuspriges Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen

mit Pommes und „hausgemachter Sauce“ Champignon / Paprika / Schlemmer

19,50 €

Oma´s gekochtes Rindfleisch

hausgemachte Remoulade I Kartoffel-Drillinge I Salat Bowl

23 €

Ochsenbacke

mit eigener Jus, Kartoffelgratin und Spitzkohlpraline

28 €

Fangfrischer Skrei

Kartoffel-ArtischockenpüreeI braune ButterI Herbstgemüse

31 €

Hirschgulasch

ButterspätzleI Apfel-Rotkohl I marinierte Birne

27,90 €

Hausmarinierte Spareribs (ca.800g)

mit Knoblauchmajo, Pommes und Salate

22,90 €

Rumpsteak vom heimischen Rind ca.220g

Bratkartoffeln I Kräuterbutter oder Pfeffersauce I Grillgemüse oder Salate

31 €

Kalbsleber

Kartoffelpüree I karamelisierte Birne I Röstzwiebeln

25,90 €

Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Pommes und Salat Bowl

30 €

Wildburger

280g Patty vom Hirsch & Schwein bei 800C° gegrillt I Rotkraut I Gorgonzola I Preiselbeerdip I Röstzwiebel I Birnenchutney I Pommes I

29 €

Maria`s Currywurst mit Pommes und Mayo

9,50 €

Münsterländer Färse

junges weibliches Rind aus der Heimat

Zur Wahl:

Entdecken Sie unsere Auswahl an erlesenem Fleisch. Wählen Sie Ihr bevorzugtes Stück – wir veredeln es für Sie auf unserem 800°-Grill zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Rind

Clubsteak

Entrecôte

Flanksteak

Vegetarisch / Vegan

Gebackener Sonnenweizen

Tomatensugo I Salate

11,90 €

Linsenbraten

mit Tomatensugo und Salate

17,90 €

Vegetarisch

Vegan

Kartoffel-Püree

mediterranes Gemüse I Blattsalate

18,90 €

Gemüseschnitzel

Tomate I Basilikumpesto I Humus I Salate I Pommes

20 €

Falafel

Schmand I Gurkeneis

12,90 €

Stockhorst`s Salate

Stockhorst´s Salate

feiner Mix aus knackigen Salaten mit Gurke, Kraut, Karotte, karamellisierten Nüssen und Croûtons

14,90 €

Neue Bestellung

Hähnchenbruststreifen16,90 €

Schweineschnitzel mit Spiegelei18,90 €

fangfrischer Skrei27,90 €

Dessert

Tiramisu im Weckglas

auch TO-GO möglich

7,90 €

Herrencreme mit Rahm und Schoki

6,50 €

Herrencremeeis

Eierlikör

4,50 €

Auf alle To-Go Hauptgänge erhalten Sie 10% Rabatt

Sonn- & Feiertags

12 - 16 Uhr wechselnde Mittagskarte oder 3 Gang Menü nach Wahl für 29 € ab 16 Uhr Abendkarte

Sonn- & Feiertags

14:30 - 17:00 Uhr frische Waffeln, Apfelstrudel & Kaffee Spezialitäten