Unsere Speisekarte – Genuss im Haus Stockhorst

Liebe Gäste, zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen vorab unsere frische Vardingholterkruste, verfeinert mit Humus – ein perfekter Start in Ihr kulinarisches Erlebnis. Um Ihnen stets frische, hochwertige Speisen zu garantieren und einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, bieten wir für Gruppen ab zwölf Personen eine verkleinerte Speisekarte an. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Jetzt unsere Speisekarte entdecken und Ihren Tisch reservieren!

Vorspeise

Stockhorst's Vorspeisensalat

knackige Salate mit Gurke, Kraut, Karotte karamellisierten Nüssen und Croûtons

8,50 €

Hausgemachte Antipasti mit 3 verschiedenen Dips und ofenfrisches Baguette

13,90 €

Vegetarisch

Neue Bestellung

gebratenen Gambas18,90 €

Serrano Shinken und Käse18,90 €

+ gebackener Ziegenkäse18,90 €

Gebackener Ziegenkäse

Granatapfel I Feigensenf I Salate

12,90 €

Vegetarisch

Vitello Tonnato

Rucola I Tomate I Parmesan

16,50 €

Kalt gegarte Jakobsmuscheln

Limone I Sour Cream I Sriracha I Salate

17,90 €

Hausgeräucherte Roastbeefstreifen

Feldsalat I karamellisierte Nüsse I Croutons I Senfdressing

14,90 €

Ein Kopfsalat

Hausdressing I Bacon

11,00 €

Suppe

Westfälische Hochzeitssuppe

mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl

7,50 €

Süppchen von geschmorten Tomaten

Gnocchi I mediterranes Brot

8,90 €

Hauptgang

Knuspriges Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen

mit Pommes und „hausgemachter Sauce“ Champignon / Paprika / Schlemmer

19,50 €

Cordon Bleu vom heimischen Schwein

Rahmsauce I Kroketten I Salat Bowl

25,90 €

Oma´s gekochtes Rindfleisch

hausgemachte Remoulade I Kartoffel-Drillinge I Salat Bowl

23,00 €

Ochsenbacke

mit eigener Jus, Kartoffelgratin und Spitzkohlpraline

28,00 €

Fangfrischer Zander

Kartoffel-ArtischockenpüreeI braune ButterI Herbstgemüse

29,00 €

Hausmarinierte Spareribs (ca.800g)

mit Knoblauchmajo, Pommes und Salate

23,90 €

Rumpsteak vom heimischen Rind ca.220g

Bratkartoffeln I Kräuterbutter oder Pfeffersauce I Grillgemüse oder Salate

31,00 €

Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Pommes und Salat Bowl

30,00 €

Schweinefilet im Speckmantel

Rahmsauce I Kroketten I Salat Bowl

28,50 €

Short Rib Burger

300g butterzartes Beef I Baconjam I Gurkenrelish I Schmorzwiebeln I BBQ I Pommes

31,00 €

Maria`s Currywurst mit Pommes und Mayo

9,50 €

Münsterländer Färse

junges weibliches Rind aus der Heimat

Zur Wahl:

Entdecken Sie unsere Auswahl an erlesenem Fleisch. Wählen Sie Ihr bevorzugtes Stück – wir veredeln es für Sie auf unserem 800°-Grill zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Rind

Entrecôte

Rinderfilet

Rumpsteak

Vegetarisch / Vegan

Gebackener Sonnenweizen

geschmorte Paprika I Salate

11,90 €

Linsenbraten

mit Tomatensugo und Salate

18,90 €

Vegetarisch

Vegan

Kartoffel-Püree

mediterranes Gemüse I Blattsalate

18,90 €

Gemüseschnitzel

Tomate I Basilikumpesto I Humus I Salate I Pommes

20,00 €

Falafel

Schmand I Gurkeneis

12,90 €

Stockhorst`s Salate

Stockhorst´s Salate

feiner Mix aus knackigen Salaten mit Gurke, Kraut, Karotte, karamellisierten Nüssen und Croûtons

14,90 €

Neue Bestellung

Hähnchenbruststreifen16,90 €

Schweineschnitzel mit Spiegelei18,90 €

fangfrischer Zander27,90 €

Dessert

Herrencreme mit Rahm und Schoki

6,50 €

Herrencremeeis

Eierlikör

4,50 €

Auf alle To-Go Hauptgänge erhalten Sie 10% Rabatt

Sonn- & Feiertags

12 - 16 Uhr wechselnde Mittagskarte oder 3 Gang Menü nach Wahl für 29 € ab 16 Uhr Abendkarte

Sonn- & Feiertags

14:30 - 17:00 Uhr frische Waffeln, Apfelstrudel & Kaffee Spezialitäten