Unsere Speisekarte – Genuss im Haus Stockhorst

Liebe Gäste, zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen vorab unsere frische Vardingholterkruste, verfeinert mit Humus – ein perfekter Start in Ihr kulinarisches Erlebnis. Um Ihnen stets frische, hochwertige Speisen zu garantieren und einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, bieten wir für Gruppen ab zwölf Personen eine verkleinerte Speisekarte an. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Jetzt unsere Speisekarte entdecken und Ihren Tisch reservieren!

Vorspeise

Stockhorst's Vorspeisensalat

knackige Salate mit Gurke, Kraut, Karotte karamellisierten Nüssen und Croûtons

8,50 €

Drei Bitterballen

Dip

10 €

Hausgemachte Antipasti mit 3 verschiedenen Dips und ofenfrisches Baguette

13,90 €

Vegetarisch

Neue Bestellung

gebratenen Gambas18,90 €

Serrano Shinken und Käse18,90 €

gebackener Ziegenkäse18,90 €

Gebackener Ziegenkäse

Granatapfel I Feigensenf I Salate

12,90 €

Vegetarisch

Gebratene Gambas

Aioli I ofenfrisches Baguette

12,90 €

Hausgeräucherte Roastbeefstreifen

Feldsalat I karamellisierte Nüsse I Croutons I Senfdressing

14,90 €

Gebackene Sardellen

Aioli I ofenfrisches Baguette

12,90 €

Ein Kopfsalat

Hausdressing I Bacon

11,00 €

Suppe

Westfälische Hochzeitssuppe

mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl

7,50 €

Spargelsüppchen

mit Croutons

8,00 €

Vegetarisch

Hauptgang

Knuspriges Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen

mit Pommes und „hausgemachter Sauce“ Champignon / Paprika / Schlemmer

19,50 €

Cordon Bleu vom heimischen Schwein

Rahmsauce I Kroketten I Salat Bowl

25,90 €

Oma´s gekochtes Rindfleisch

hausgemachte Remoulade I Kartoffel-Drillinge I Salat Bowl

24,50 €

Ochsenbacke

mit eigener Jus, Kartoffelgratin und Spitzkohlpraline

28,00 €

Hausmarinierte Spareribs (ca.800g)

mit Knoblauchmajo, Pommes und Salate

24,90 €

Rumpsteak vom heimischen Rind ca.220g

Bratkartoffeln I Kräuterbutter oder Pfeffersauce I Grillgemüse oder Salate

31,00 €

Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Pommes und Salat Bowl

30,00 €

Schweinefilet im Speckmantel

Rahmsauce I Kroketten I Salat Bowl

28,50 €

Beef Burger

180g Beef I Bergkäse I Tomate I Bacon Mayo I Rösti I Pommes

25 €

"Original" Spaghetti Carbonara

19,90 €

Maria`s Currywurst mit Pommes und Mayo

9,50 €

Fangfrischer Lachs

Risotto I mediterranes Gemüse I Bärlauchpesto

30 €

Münsterländer Färse

junges weibliches Rind aus der Heimat

Zur Wahl:

Entdecken Sie unsere Auswahl an erlesenem Fleisch. Wählen Sie Ihr bevorzugtes Stück – wir veredeln es für Sie auf unserem 800°-Grill zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Rind

Entrecôte

Rinderfilet

Rumpsteak

Vegetarisch / Vegan

Dreierlei gebackene Sushibällchen

12,90 €

Vegetarisch

Vegan

Linsenbraten

mit Tomatensugo und Salate

18,90 €

Vegetarisch

Vegan

Gemüseschnitzel

Tomate I Basilikumpesto I Humus I Salate I Pommes

20,00 €

Stockhorst`s Salate

Stockhorst´s Salate

feiner Mix aus knackigen Salaten mit Gurke, Kraut, Karotte, karamellisierten Nüssen und Croûtons

14,90 €

Neue Bestellung

Hähnchenbruststreifen16,90 €

Schweineschnitzel mit Spiegelei18,90 €

fangfrischer Lachs26,90 €

Spargelkarte

Schaumsüppchen vom Spargel

mit Croutôns

8,00 €

Vegetarisch

Stockhorst´s Stangenspargel

mit Schmörkes und Sauce Hollandaise

22,00 €

Vegetarisch

Neue Bestellung

zweierlei Schinken28 €

Rührei28 €

knuspriges Schnitzel29 €

Dessert

Herrencreme mit Rahm und Schoki

6,50 €

Herrencremeeis

Eierlikör

4,50 €

Joghurt-Mascarpone

Erdbeeren I Crumble

8,90 €

Auf alle To-Go Hauptgänge erhalten Sie 10% Rabatt

Sonn- & Feiertags

12 - 16 Uhr wechselnde Mittagskarte oder 3 Gang Menü nach Wahl für 29 € ab 16 Uhr Abendkarte

Sonn- & Feiertags

14:30 - 17:00 Uhr frische Waffeln, hausgebackener Kuchen, Apfelstrudel & Kaffee Spezialitäten